feat: Windows 安装器 + 修复 daemon 无法连接问题

- 新增 Inno Setup 安装器脚本 (installer/lmvpn.iss)，支持自定义安装路径、
  桌面快捷方式、安装前杀死旧进程，打包 wintun.dll
- Makefile 新增 installer-windows 目标，支持 ISCC 和 Wine 两种编译方式
- Windows IPC 从 AF_UNIX 改为 TCP (127.0.0.1:18923)，解决提权 daemon 与
  非提权 GUI 之间的完整性级别限制导致 daemon did not become reachable
- 修复 elevation_windows.go 中 ShellExecute 参数路径含空格时被截断的问题
  (C:\Program Files\LMVPN\lmvpnd.exe → 只取到 C:\Program)
- ensureDaemon 重试次数 40→60，添加连接失败日志便于诊断
- 新增 IPCNetwork()/IPCAddress() 跨平台函数，统一 IPC 传输层抽象

internal/paths/paths_other.go

@@ -7,9 +7,11 @@ import (
 	"path/filepath"
 )
 
-// IPCSocketPath returns the path to the unix domain socket used for
-// GUI <-> daemon communication.
-func IPCSocketPath() string { return "/tmp/lmvpn.sock" }
+// IPCNetwork returns the transport network for GUI <-> daemon IPC.
+func IPCNetwork() string { return "unix" }
+
+// IPCAddress returns the listen/dial address for GUI <-> daemon IPC.
+func IPCAddress() string { return "/tmp/lmvpn.sock" }
 
 func init() {
 	home, _ := os.UserHomeDir()