feat: console_log.meshtastic 控制 packet 控制台输出；新增每客户端报文统计

- ConsoleLogConfig 增加 Meshtastic 字段（默认 true）；旧配置自动补齐
- meshtasticFilterHook 增加 packetConsoleLog；OnPublish 中根据开关调用
  新的 printMeshtasticRecord 输出可读单行（key=value、按 type 着色），
  替代原来的 JSON dump；事件型 printJSON 调用保持不变
- 新增 internal/mqttforward/ClientStats，按 client_id 累计 in/out 报文计数
- meshtasticFilterHook 多挂 OnPacketRead / OnPacketSent / OnDisconnect
  事件，用于增减计数；Provides() 同步声明
- AdminMQTTClient JSON 视图删除 RemoteHost/RemotePort，新增
  packets_in / packets_out；前端 types.ts、AdminDashboard.vue 同步更新

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

internal/mqttforward/client_stats.go

@@ -0,0 +1,74 @@
+package mqttforward
+
+import "sync"
+
+// ClientStats 在内存中维护每个 MQTT 客户端的收/发包数量。
+// key 取自 mqtt.Client.ID（broker 内部唯一标识），客户端断开时由调用方调用 Delete 清除，
+// 重新连接同一 client_id 会拿到一份新的零值计数，符合"断链就清空"。
+type ClientStats struct {
+	mu  sync.RWMutex
+	all map[string]*clientCounter
+}
+
+type clientCounter struct {
+	In  int64 // 客户端 → 服务器（broker 收到的报文数）
+	Out int64 // 服务器 → 客户端（broker 发出的报文数）
+}
+
+// NewClientStats 返回一个空的统计器。
+func NewClientStats() *ClientStats {
+	return &ClientStats{all: make(map[string]*clientCounter)}
+}
+
+// IncIn 在 broker 收到客户端报文时调用。clientID 为空直接忽略。
+func (s *ClientStats) IncIn(clientID string) {
+	if s == nil || clientID == "" {
+		return
+	}
+	s.mu.Lock()
+	c, ok := s.all[clientID]
+	if !ok {
+		c = &clientCounter{}
+		s.all[clientID] = c
+	}
+	c.In++
+	s.mu.Unlock()
+}
+
+// IncOut 在 broker 向客户端发出报文时调用。
+func (s *ClientStats) IncOut(clientID string) {
+	if s == nil || clientID == "" {
+		return
+	}
+	s.mu.Lock()
+	c, ok := s.all[clientID]
+	if !ok {
+		c = &clientCounter{}
+		s.all[clientID] = c
+	}
+	c.Out++
+	s.mu.Unlock()
+}
+
+// Get 返回指定 clientID 当前的收/发包数量；不存在时返回 0,0。
+func (s *ClientStats) Get(clientID string) (in, out int64) {
+	if s == nil || clientID == "" {
+		return 0, 0
+	}
+	s.mu.RLock()
+	defer s.mu.RUnlock()
+	if c, ok := s.all[clientID]; ok {
+		return c.In, c.Out
+	}
+	return 0, 0
+}
+
+// Delete 在客户端断开连接时清除其计数。重新连接同一 clientID 会从 0 重新计起。
+func (s *ClientStats) Delete(clientID string) {
+	if s == nil || clientID == "" {
+		return
+	}
+	s.mu.Lock()
+	delete(s.all, clientID)
+	s.mu.Unlock()
+}